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福甜

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                                                                    福甜产品介绍

多年来公司联合中国农业大学专家团队紧紧围绕动物味觉生理研究进展,以甜味味觉为中心,结合嗅觉及消化道生理特点,研制出针对不同动物、不同生长阶段,且让动物真正喜欢的新型饲料甜味剂“福甜”系列产品。 我们将继续展开动物味觉生理、生化研究的全球合作,并将研究成果转化为“福甜”的更新和完善,使其成为被全球用户广泛使用和认可的饲料甜味剂--国际品牌。

 

福甜——源自神奇的低聚糖

低聚糖是淀粉酶解为糊精过程中产生的少量小分子物质,属于一种新型功能性糖源,广泛应用于食品、保健品、饮料、医药、饲料添加剂等领域。低聚糖存在形式是指含有2-10个糖苷键聚合而成的化合物,糖苷键是一个单糖的羟基和另一单糖的某一羟基脱水缩合形成的。它们常常与蛋白质或脂类共价结合,以糖蛋白或糖脂的形式存在。低聚糖通常通过糖苷键将24个单糖连接而成小聚体,它包括功能性低聚糖和普通低聚糖低聚糖可以从天然食物萃取出来,也可以通过生化科技及酶技术,利用淀粉及双糖(如蔗糖等)等水解、合成制得

专家团队在低聚糖研究方面有长达数十年的技术积累,我们通过对麦芽六糖、麦芽七糖、麦芽八糖聚合成生成具有13糖苷键的双低聚糖长链糊精使其甜度成万倍增加。开创了等同于天然高倍甜源历史性首创。

产品优势

1对比糖精钠

由于糖精钠有先天后苦味,使其添加量和使用效果一直受到限制和影响。食用较多糖精钠时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退,所以在中大猪上持续使用甜味剂效果一直有争议;

 

2对比纽甜

猪对纽甜不敏感避免人甜猪不甜(现在市场上低糖精钠高甜度的产品绝大多数均是以纽甜为主体甜源);

3甜感纯正,无后苦味

“福甜”具有口香糖甜源般的纯正口感,即使1200倍甜源(蔗糖的1200倍)直接品尝无任何后苦味,甜感纯正;而糖精钠后苦味已经非常严重; 

 

3甜感持续时间长

“福甜”在口腔中的持续时间是糖精钠的2-5、是纽甜的2倍,舒适的甜感持续时间能够更好的掩盖饲料中的不良滋味

 

4一款可以额外添加的甜味剂

“福甜”的甜源特性使其本身为一款优秀的糖精钠掩盖剂。在试验过程中发现,在添加过甜味剂的饲料里添加“福甜”90,能够提高饲料的采食量和诱食效果。这是糖精钠为主的甜味剂不具备的特性。

福甜使用效果实证

 

梯度

试验地点:河南漯河

试验设计:固定料槽喂养

动物:保育仔猪

日粮:粉料、商品饲料

试验处理:空白组、“福甜”90

测试指标:采食量(FDI

试验结果:见表一

 

试验组别

“福甜”90添加量

仔猪采食量(g/天)

对照组

0

405.2

“福甜”90

75ppm

434.5

“福甜”90

100ppm

447.1

“福甜”90

150ppm

450.1

“福甜”90

200ppm

455.8

“福甜”90

400ppm

462.6

“福甜”90

600ppm

468.4

 

试验结果表明:“福甜”90天然的甜感优势可提高甜味剂在饲料中的添加量,最高添加量远远高于以糖精钠为主体甜源的甜味剂。

 

采食偏好试验

试验地点:河南荥阳

试验设计:栏内料槽定时调换位置

动物:保育仔猪60头、3个处理、每个处理20

日粮:粉料、商品饲料

试验处理:90%糖精钠+5%NHDC组(100g/吨)、“福甜”90组(100g/吨)

测试指标:两种饲料的各自的采食量(FDI

试验结果:见表二  

试验组

试验组一

试验组二

试验组三

“福甜”90

57%

53%

61%

90%糖精钠+5%NHDC

43%

47%

39%

试验结果表明,添加“福甜”90的试验组对比甜味剂组,采食偏好性可达55~65%

 

生产性能试验

试验地点:河南荥阳

试验设计:栏内料槽定固定

动物:保育仔猪120头、2个处理、每个处理3个重复,每个重复20

日粮:粉料、商品饲料

试验处理:90%糖精钠+5%NHDC(新橙皮苷二氢查尔酮)组(100g/吨)、福甜组(100g/吨)

测试指标:采食量(FDI)、日增重(ADG)、料重比(FCR

试验结果:见表三

试验组

采食量g/d

日增重g/d

料重比

90%糖精钠+5%NHDC

446

279

1.60

“福甜”90

468

301

1.55

 

试验结果表明,添加“福甜”90对比甜味剂组采食量提高5%~20%

福甜产品型号及添加量

产品型号

甜度

改性糊精含量%

溶解性

乳仔猪添加量g/

中大猪添加量g/

“福甜”90

600

50

全溶

100200

80100

“福甜”70

420

35

全溶

150250

100120

“福甜”35

200

20

全溶

200500

150300